キャベツとエビのパスタ

Name: キャベツとエビのパスタ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ３～４枚（？）; 鮭 一切れ; ☆玉ねぎ みじん切りで大さじ１; ☆パセリ みじん切りで大さじ１; ☆オリーブオイル 大さじ２; ☆レモン汁（なければ酢） 大さじ２; ☆バジル、オレガノ、塩、こしょう 適宜; ☆パスタ（お好きなものを） 100グラム

びょびょ @cook_40017628

またもやキャベツ･･･こうなったら春キャベツが店頭から消えるまでキャベツづくしじゃ～!!レシピID22624602/じゃんくマスターさんの鮭スパのさっぱりバージョン、というところでしょうか･･･

このレシピの生い立ち
キャベツを眺めていたら思いつきました･･･っていってもたいしたことないんですが(^^;

キャベツとエビのパスタ

びょびょ @cook_40017628

このレシピの生い立ち
キャベツを眺めていたら思いつきました･･･っていってもたいしたことないんですが(^^;

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材料

1人分

キャベツ３～４枚（？）
鮭一切れ
酒
☆玉ねぎみじん切りで大さじ１
☆パセリみじん切りで大さじ１
☆オリーブオイル大さじ２
☆レモン汁（なければ酢）大さじ２
☆バジル、オレガノ、塩、こしょう適宜
☆パスタ（お好きなものを） 100グラム

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作り方

1

材料の下準備をします。　　　　　　　　鮭は酒をふってラップをし、レンジで２分ほど加熱します。火が通ったら一口大にばらします。（骨もとりましょう）　　　　　　　　キャベツは一口大にちぎって、レンジで１分ほど加熱したあと、水気を絞ります。（火傷に注意！）　　
2

ドレッシングをつくります（☆の材料）　　　　　　　　玉ねぎを水にさらし、辛味を抜いたあと水気をきります。レモン汁とオリーブオイルを混ぜて、きちんと混ざったら、残りの☆の材料を入れて混ぜます。
3

混ぜます。　　　　　　　　ゆでたパスタ、キャベツ、鮭を混ぜてできあがりです。
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