マツタケご飯よりおいしいかもしれない（？）エリンギと、お茶漬けで有名な「永○園」のマツタケのお吸い物の粉だけで作る失敗しらずの炊き込み御飯です。
このレシピの生い立ち
私のパンの先生から教えてもらいました。