CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
桜の風呂吹き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
桜の風呂吹き-レシピのメイン写真

桜の風呂吹き

yu-u
yu-u @cook_40015117
富山県

桜あんで春の装いの風呂吹きです。
上品に見えますので、来客時のおもてなしにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
風呂吹き大根のイメージ〝冬〟を春風にしたくて考えました。

桜あんで春の装いの風呂吹きです。
上品に見えますので、来客時のおもてなしにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
風呂吹き大根のイメージ〝冬〟を春風にしたくて考えました。

もっと読む

桜の風呂吹き

yu-u
yu-u @cook_40015117
富山県

桜あんで春の装いの風呂吹きです。
上品に見えますので、来客時のおもてなしにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
風呂吹き大根のイメージ〝冬〟を春風にしたくて考えました。

桜あんで春の装いの風呂吹きです。
上品に見えますので、来客時のおもてなしにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
風呂吹き大根のイメージ〝冬〟を春風にしたくて考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  1. 大根 5センチの輪切り×3個
  2. 出し汁 2カップ
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 酒 大さじ2
  5. 塩 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 桜の花の塩漬け 6個程度
  8. 水 150cc程度
  9. 水どき片栗 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は厚く皮をむき、米のとぎ汁で下湯でしておく。

  2. 2

    出し汁の中でじっくりと煮こみ(約30分~1時間)酒、砂糖を加えひと茹でさせる。

  3. 3

    更に塩、醤油を加える。味が染み込むまで煮こむ。

  4. 4

    水を鍋に入れ、火にかけて沸騰してきたら桜の花の塩漬けを入れ、片栗でとろみを付ける。(桜湯程度の濃さで)

  5. 5

    器に大根を盛り、桜あんをかけて出来あがり。

コツ・ポイント

煮汁は大根が常にかぶるように、少なくなってきたら水を足してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yu-u
yu-u @cook_40015117
2003/04/19 12:36に公開
富山県

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フランスパンのチーズ焼きシロップ添え
  2. 新玉ねぎの豚肉ロール♪タルタル添え
  3. 息子弁当146プルコギ
  4. 明太子卵かけごはん
  5. ザーサイ・若布・穂先メンマの醤油麹和え
  1. メッチャ美味しい!!土鍋de本格鯛めし
  2. サーモンのトマトクリームパスタ☆
  3. ホワイトチョコレート・ブラウニー(White Chocolate Brownies)
  4. レンジでチン!10分で出来ちゃうよ!◆栗蒸し羊羹◆
  5. カンジャンケージャン(渡りガニのしょうゆ漬け)・シャコえびバージョン
  1. 筍飯
  2. 柿の白和え
  3. ぶり照り
  4. ソフトグラノーラクッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17353909
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close