プルコギ風?

murasaki
murasaki @cook_40017185

10分で出来る簡単メインです。

プルコギ風?

10分で出来る簡単メインです。

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材料

2人分
  1. 牛肉のコマ 人数分
  2. 玉ねぎ 半分~1個
  3. 椎茸 2~4個
  4. 特製だし 50cc
  5. 醤油 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 小さじ1
  8. ウェイパー 小さじ1
  9. ニンニクすりおろし 小さじ1
  10. ショウガすりおろし 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎと椎茸は千切りにし、牛肉と調味料をすべて混ぜ合わせモミモミ♪

  2. 2

    3~5分程置き、炒めるだけ~♪

コツ・ポイント

特製ダシの作り方はこちらhttps://cookpad.wasmer.app/murasaki/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=23447188&Mode=full

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短時間で簡単に作れるおいしい料理を目指しています(^-^)分量は量らない人なので、適当なのでお好みで変更して下さい少しでもお役に立てれば幸いです。
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