葉っぱエッグ

Name: 葉っぱエッグ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; うこぎ 適宜; サラダオイル 適宜

ハムエッグ、ベーコンエッグ…
黄味の上に葉っぱを載っけて焼くターンオーバーな目玉焼きです。
今回はちょっと焼き過ぎちゃったかな（汗）
このレシピの生い立ち
普通の目玉焼きの目先をちょっと変えてみました。

材料

2人分

今回はウコギを乗っけました。
ちょっと香りのあるハーブ系がお薦めです。
ソース、醤油、塩…お好きな味でお召し上がりください。

Kaye @cook_40017797

2003/05/16 11:44に公開

趣味は読書とデジカメ撮影(*^^*ゞヘボですが。料理とはちょっと関係ないですね…こんなアバウトな（分量は特別な場合を除いて「適量」表示です。）私の料理レシピ、気が向いたらお試しください。食べるのは大好きですからお味の保証は何とか…

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