CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
いい音、パリパリ♪クリスピーピザ生地
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
いい音、パリパリ♪クリスピーピザ生地-レシピのメイン写真

いい音、パリパリ♪クリスピーピザ生地

うさきょん
うさきょん @cook_40017940

おうちで簡単にできちゃうピザ生地にチャレンジ!
このレシピの生い立ち
デリバリーのピザもお店で売っているピザクラフトも、ちょっと違うんだよね・・・というわけでチャレンジしてみました。

おうちで簡単にできちゃうピザ生地にチャレンジ!
このレシピの生い立ち
デリバリーのピザもお店で売っているピザクラフトも、ちょっと違うんだよね・・・というわけでチャレンジしてみました。

もっと読む

いい音、パリパリ♪クリスピーピザ生地

うさきょん
うさきょん @cook_40017940

おうちで簡単にできちゃうピザ生地にチャレンジ!
このレシピの生い立ち
デリバリーのピザもお店で売っているピザクラフトも、ちょっと違うんだよね・・・というわけでチャレンジしてみました。

おうちで簡単にできちゃうピザ生地にチャレンジ!
このレシピの生い立ち
デリバリーのピザもお店で売っているピザクラフトも、ちょっと違うんだよね・・・というわけでチャレンジしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 強力粉 40g
  • 薄力粉 10g
  • ドライイースト 小さじ1/3
  • お湯(40℃) 30cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ドライイーストにお湯を注ぎ溶かす。

  2. 2

    強力粉と薄力粉をあわせて(1)を加え、粘りが出るまでこねる。

  3. 3

    (2)をまとめてボールなど大き目の容器に入れ、2時間ほどおく。生地が乾燥しないように容器にラップをするのを忘れずに!

  4. 4

    (3)の生地が2倍ほどに膨らんだら、生地をたたいて空気を抜き、打ち粉(分量外)をして、めんぼうで薄く伸ばす。生地はこれで完成!あとは具をトッピングして焼いてください。

コツ・ポイント

お好みの歯ざわりを目指して、粉の配分や水分量を試してみるのもまた楽しい!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

うさきょん
うさきょん @cook_40017940
2003/05/16 12:11に公開
最近のお気に入りは、コムギコ。コムギコを使ったメニューに精進する毎日です。
もっと読む

このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 発酵ほぼ無し!ハニーシュガーブレット
  2. 【豚肉と野菜の旨だれ炒め】
  3. ふわとろ卵スープ
  4. 簡単辛味高菜
  5. 【豚こまキャベツのピリ辛味噌炒め】
  1. 究極の低カロおやつ☆こんにゃくチップス
  2. 基本のパイ生地 フードプロセッサーで簡単・失敗なし!
  3. 低カロおやつ・その2☆豆乳チョコケーキ
  4. +手作りでなんちゃってモッツァレラ+
  5. 低カロおやつ・その1☆豆乳ごまケーキ
  1. 葉っぱエッグ
  2. ロール白菜
  3. 全粒粉バンズ
  4. もちもち食感がたまらない!豆腐だんご
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17355693
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close