
ゴーヤーを食べよう!(2)●ゴーヤーのお味噌汁

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料理っていうほどのものじゃありませんが、結構いける組み合わせだったので紹介します。うちではちょっとゴーヤーが余った時の使いきりメニューとして活用しています。
ゴーヤーを食べよう!(2)●ゴーヤーのお味噌汁
料理っていうほどのものじゃありませんが、結構いける組み合わせだったので紹介します。うちではちょっとゴーヤーが余った時の使いきりメニューとして活用しています。
コツ・ポイント
きりっとした苦味が夏向きのメニューです。あまり苦いのが好きでない方は、先にゴーヤーだけ下湯ですると良いようです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17355165