玉ねぎとにんじんはみじん切り、ハムは1cm角ぐらいに切ります。

レンジで使える深めのどんぶりに、玉ねぎとにんじんとマーガリンをひとすくい入れ、レンジ2分(途中で軽く混ぜて下さい)ケチャップとハムを加えて混ぜさらに1分加熱します。

２に温かいごはんを混ぜ、味を見て塩コショウを。

フライパンにサラダ油とマーガリン少々を熱し、割りほぐした卵で薄焼き卵を作ります。３をくるんでお皿に盛り、かわいく飾り付けしてください。