ソフトクリームって多分コンナモンだろうな

ソフトクリームって多分コンナモンだろうな-レシピのメイン写真

ソフトクリームって多分コンナモンだろうな

シブリン @cook_40015408

エバミルクにカキ氷用シロップを混ぜて冷やし固めたダケ。生乳１００％、これぞ、究極の”無添加ソフトクリーム”
このレシピの生い立ち
夏は、カキ氷用シロップを常備しているお家も多いでしょう・・・

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ソフトクリームって多分コンナモンだろうな

シブリン @cook_40015408

エバミルクにカキ氷用シロップを混ぜて冷やし固めたダケ。生乳１００％、これぞ、究極の”無添加ソフトクリーム”
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夏は、カキ氷用シロップを常備しているお家も多いでしょう・・・

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材料

2人分

エバミルク
カキ氷用シロップ今回はパインを使用

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作り方

1

エバミルクにシロップを入れて、好みの甘さにする。
2

容器に流して、冷やし固める。
3

半凍り状態になったら、ヘラやフョークで中身をかき混ぜて、空気を含ませる。もう一度冷やし固める。
4

３の操作をもう一度行って、完成。（面倒なら、３で完成にしてもよい）

コツ・ポイント

色んなフレーバーでお試しあれ。ジャムでも、もちろんＯＫ。フードプロセッサーを使うなら、製氷機で固めると便利。バーミックスなら、ペットボトルの上部を切って使うと便利（蓋は、ラップに輪ゴム）。

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シブリン

シブリン @cook_40015408

2003/06/28 05:49に公開

気が向いたときに、ヒヤカシがてら、さらさらーと、覘いてみてください。何かしらのヒントにはなると思います。皆様のお役に立てれば、光栄で御座います。

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