豆腐のきのこソースあんかけ

Name: 豆腐のきのこソースあんかけ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 半丁; パスタ用のキノコソース 1人分; 豚バラ肉 80g; ショウガ 一片; 塩 少々; 酒 適量; しょうゆ 適量; 片栗粉 適量

パスタに使ってあまった市販のキノコソースを使って、豆腐のヘルシー料理にしてみました。とっても手早くできる一品です。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだと、どうしてもパスタソースが余りますよね。続けて同じ味のパスタ食べたくないし、、、そう思って工夫してみました。

材料

1人分

キノコソースは、スープ状のものを用意する。木綿豆腐はあらかじめ水を切っておく。肉は鶏でもいいかもしれません。

Kyoro @cook_40017945

2003/05/19 01:49に公開

スローフードを目標に、産地や有機食材、コストにこだわったおすすめレシピです.滞在中、仏や英国で出会った料理の感想、愛兎の食事メニュー等。

その他のレシピ