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ガーリッククリームチーズパスタ
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ガーリッククリームチーズパスタ-レシピのメイン写真

ガーリッククリームチーズパスタ

摩蔵
摩蔵 @cook_40017595

ガーリック風味のクリームチーズ、美味いけど高い!クリームチーズ+ガーリックマーガリンで代用出来ます。パスタは簡単に出来る物を一度に3、4種類作るとごちそうになりますね。
このレシピの生い立ち
百貨店にしか置いてないガーリック入りのクリームチーズを生クリームでのばしてパスタソースにしたらウマウマ。でも、高くていつもは買えません(・・;)代用できる物は無いかと色々マゼマゼして発見!

ガーリック風味のクリームチーズ、美味いけど高い!クリームチーズ+ガーリックマーガリンで代用出来ます。パスタは簡単に出来る物を一度に3、4種類作るとごちそうになりますね。
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百貨店にしか置いてないガーリック入りのクリームチーズを生クリームでのばしてパスタソースにしたらウマウマ。でも、高くていつもは買えません(・・;)代用できる物は無いかと色々マゼマゼして発見!

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摩蔵
摩蔵 @cook_40017595

ガーリック風味のクリームチーズ、美味いけど高い!クリームチーズ+ガーリックマーガリンで代用出来ます。パスタは簡単に出来る物を一度に3、4種類作るとごちそうになりますね。
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ガーリック風味のクリームチーズ、美味いけど高い!クリームチーズ+ガーリックマーガリンで代用出来ます。パスタは簡単に出来る物を一度に3、4種類作るとごちそうになりますね。
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材料

1人分
  • クリームチーズ 50g
  • ガーリックマーガリン 小さじ1
  • 牛乳 30cc~
  • パスタ(太目の物またはペンネ等) 100g
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • 生クリーム(あれば) お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタは塩を入れた湯で表示時間茹でる

    • ガーリッククリームチーズパスタ作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズは軽く電子レンジにかけ柔らかくする。ガーリックマーガリンを加え温めた牛乳を少しずつ加えながら泡たてきなどで溶きのばす。

    • ガーリッククリームチーズパスタ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったパスタを入れて和え、塩こしょうで味を整える。

    • ガーリッククリームチーズパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

ガーリックマーガリンが手に入らない場合、またはカロリーを少しでも減らしたい場合はおろしにんにく+クレイジーソルトでも。でも、どちらにも生クリームを少し加えるとコクが出ます。上記の分量、ソース少な目(濃度濃い目)です。牛乳の分量で調節できます。

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摩蔵
摩蔵 @cook_40017595
2003/05/19 23:31に公開
ビールの海で泳いでみたい(笑)mazou's roomhttp://yaplog.jp/mazou
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このレシピのキーワード

パスタ 生クリーム にんにく クリームチーズ 牛乳 ペンネ

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