とても美味しいスープやみつきですこのレシピの生い立ち実家で母が作っていたもの。伝統の味にしたいものです
材料は角切り（もしくはみじん切り）して煮込む。（このときにあくを取る）隠し味にソース・醤油・にんにく入れて味を見る。
コンソメの素・塩・トマト缶をいれて，もう少し煮込む。
隠し味にソース・醤油・にんにく入れて味を見る。
何度も自分の舌で味を確かめてください 牛肉は必需品!
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