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怒!簡単すぎるピーマンソテー
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怒!簡単すぎるピーマンソテー-レシピのメイン写真

怒!簡単すぎるピーマンソテー

ブギーマン
ブギーマン @cook_40017990

レシピというのもおこがましいが、ピーマン嫌いがピーマンに惚れた。
超弩級のピーマン料理だお立ち会い。
このレシピの生い立ち
昔々、会社の若い衆から聞いてピーマン嫌いの私が騙されたと思って作ってみたら美味かった。

レシピというのもおこがましいが、ピーマン嫌いがピーマンに惚れた。
超弩級のピーマン料理だお立ち会い。
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昔々、会社の若い衆から聞いてピーマン嫌いの私が騙されたと思って作ってみたら美味かった。

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怒!簡単すぎるピーマンソテー

ブギーマン
ブギーマン @cook_40017990

レシピというのもおこがましいが、ピーマン嫌いがピーマンに惚れた。
超弩級のピーマン料理だお立ち会い。
このレシピの生い立ち
昔々、会社の若い衆から聞いてピーマン嫌いの私が騙されたと思って作ってみたら美味かった。

レシピというのもおこがましいが、ピーマン嫌いがピーマンに惚れた。
超弩級のピーマン料理だお立ち会い。
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材料

1人分
  • ピーマン 1袋
  • 塩 適当
  • 胡椒 適当
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作り方

  1. 1

    1.ピーマンは、縦4分の1に切りへたと種を取り除く。

    (※ ウェイパー小さじ半分程度・酒大さじ2・醤油小さじ1を合わせておく。)

    • 怒!簡単すぎるピーマンソテー作り方1写真
  2. 2

    中華鍋に油を入れ煙が立つまで熱して、1.のピーマンを入れ。

    さらっと炒める。

    • 怒!簡単すぎるピーマンソテー作り方2写真
  3. 3

    (※1の合わせ調味料を加え、)塩・胡椒で味付けをして出来上がり。

    • 怒!簡単すぎるピーマンソテー作り方3写真

コツ・ポイント

火加減、塩加減、胡椒加減に油加減。
美味く作れりゃ ピーマン嫌いに食べさせられる真っ向ピーマンだお立ち会い!!

 (※)は、加えるといっそう美味しくなるが、簡単じゃ無くなるから・・・・。

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ブギーマン
ブギーマン @cook_40017990
2003/05/26 11:06に公開
最近料理をする機会があまりないが、美味い物大好き、美味しい話大好き、実は料理も大好き。みんなこのブギーが食べ尽くしてやる。あーははははっっっ!!(壊)
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ピーマン

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