手軽に洋風春巻
さとゾー @cook_40018226
お載せするために時間を計ってみました。２０分でできる簡単な１品です。１時間位放置してもカリッとしています！
余談のデザート春巻は冷めてもイケてました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズが好きで止まなかった頃に
思いつきました。
手軽に洋風春巻
お載せするために時間を計ってみました。２０分でできる簡単な１品です。１時間位放置してもカリッとしています！
余談のデザート春巻は冷めてもイケてました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズが好きで止まなかった頃に
思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)を用意しておく。
- 2
玉葱をスライスし、シーチキンの水気を切ったものに塩・コショウ・マヨネーズをまぜ合わせる。
- 3
春巻きの皮を広げて２を約４０ｇのせ一般的な春巻の包み方で包む。巻き終わりを水溶き片栗粉ではり合せる。
* シーチキンの油分が漏れ出すので、出来るだけ手早く！ - 4
油を中温に熱し、３を両面きつね色に揚げ、油を切って出来上がり。
- 5
余談ですが…残った４枚(春巻の皮は１０枚入が多い)の春巻の皮でバナナ＆チョコレートでデザート春巻も美味しいですよ。
バナナ１本を縦半分横半分の４等分にし、１カケのチョコ４個を用意して各々包んで油で揚げて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みでマヨネーズの量を増やしたり、
ちょっぴりしょうゆやソースをつけて
食してみるのも宜しいかと思います。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17356071
