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HBで簡単手作りパン(バターたっぷりの生地)
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HBで簡単手作りパン(バターたっぷりの生地)-レシピのメイン写真

HBで簡単手作りパン(バターたっぷりの生地)

Yummomのお気楽キッチン
Yummomのお気楽キッチン @cook_40018265

アメリカ製ゾージルシ(象印)のホームベーカリーを持っています。その本に載っていたバターたっぷりのパン生地です。アメリカ製カップ計量でらくちん!

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Yummomのお気楽キッチン @cook_40018265

アメリカ製ゾージルシ(象印)のホームベーカリーを持っています。その本に載っていたバターたっぷりのパン生地です。アメリカ製カップ計量でらくちん!

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材料

約24個(小)
  • ぬるま湯 1C
  • Lサイズ卵 1個
  • 強力粉 3-1/4C
  • 砂糖 4T
  • 塩 1t
  • ドライミルク 3T
  • バター 1/4C
  • イースト 1-1/2t
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作り方

  1. 1

    卵はときほぐしておく。
    ホームベーカリーのケースに材料をすべて入れる。

  2. 2

    スイッチを入れ、あとは機種の作動どおりにおまかせ。

  3. 3

    できあがった生地をそっと取り出し、24等分する。
    一度丸めた生地をそっとパンチし、平たくする。
    その中にフィリングを詰める。

  4. 4

    写真向かって右前から時計回りに。。
    ミニカマンベールを丸ごと1個包んだパン、ロールパン、黒ゴマが付いているものはこしあん入りあんぱん、プレーンなセサミパン。

  5. 5

    中身を入れ、更に形を整えてから更に約30分発酵させる。(焼く前に分量外の溶き卵を塗ると照りが出るよ。)
    温めたオーブン350Fで10~15分焼く。
    出来上がり!!

コツ・ポイント

アメリカ製計量カップ使用。

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Yummomのお気楽キッチン
Yummomのお気楽キッチン @cook_40018265
2003/06/13 22:08に公開
アメリカで3人のちびちゃんの子育てをしながら気楽にお菓子作りを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

手作りパン バター 強力粉 卵

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