HBで簡単手作りパン(バターたっぷりの生地)
Yummomのお気楽キッチン @cook_40018265
アメリカ製ゾージルシ(象印)のホームベーカリーを持っています。その本に載っていたバターたっぷりのパン生地です。アメリカ製カップ計量でらくちん!
HBで簡単手作りパン(バターたっぷりの生地)
アメリカ製ゾージルシ(象印)のホームベーカリーを持っています。その本に載っていたバターたっぷりのパン生地です。アメリカ製カップ計量でらくちん!
作り方
- 1
卵はときほぐしておく。
ホームベーカリーのケースに材料をすべて入れる。 - 2
スイッチを入れ、あとは機種の作動どおりにおまかせ。
- 3
できあがった生地をそっと取り出し、24等分する。
一度丸めた生地をそっとパンチし、平たくする。
その中にフィリングを詰める。 - 4
写真向かって右前から時計回りに。。
ミニカマンベールを丸ごと1個包んだパン、ロールパン、黒ゴマが付いているものはこしあん入りあんぱん、プレーンなセサミパン。 - 5
中身を入れ、更に形を整えてから更に約30分発酵させる。(焼く前に分量外の溶き卵を塗ると照りが出るよ。)
温めたオーブン350Fで10~15分焼く。
出来上がり!!
コツ・ポイント
アメリカ製計量カップ使用。
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