オーブンを180度に暖めておく

室温に戻しておいた無塩バターをクリーム状に練る。そして粉砂糖を２－３回に分けて加える。

塩を加えて城っぽくなったところに卵黄を加える。
振るった小麦粉を２－３回に分けて混ぜる。そしてチョコレートチップを加えて混ぜる。

型抜きをしてクッキングシートを敷いたオーブンにいれてオーブンで約15分焼く。