沸騰した水に塩を入れ、オクラをさっと茹でる（茹ですぎない）

みょうがを千切りに切る。茹で上がったオクラを冷水に浸し冷めたところで、細かく輪切りに刻む。

豆腐を器に入れスタンバイ。
納豆をよく混ぜ、先ほどのオクラを加える。醤油を加え、マヨネーズ、唐辛子を入れこねくりまわす。

それを、豆腐にかけて上からみょうが・刻み海苔を飾れば、出来上がり。