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お口の中でとろけます。豆乳でさっぱり!

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材料

4人分
  • バナナ 1本
  • 豆乳 400cc
  • 三温糖 大さじ3
  • 粉ゼラチン 8g
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作り方

  1. 1

    水60ccにゼラチンを入れ、ふやかしておく。

  2. 2

    水100ccと豆乳、砂糖を鍋に入れ煮溶かす。火から下し、ゼラチンを加える。

  3. 3

    つぶしたバナナを粗熱のとれた2に加え、型に流し冷蔵庫で冷やし固める。お好みで黒蜜をかけてください。

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mit
mit @cook_40016293
2003/06/23 04:54に公開
子供のころからお菓子作りが大好き。一日暇なときは、何種類もお菓子やお料理を作って主人や友人とおうちでビュッフェをしています。
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このレシピのキーワード

豆乳 バナナ ゼラチン

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