アーモンドクッキー
卵白が使いたくて作ったクッキーです。サクサクとしてマカロンみたい。アーモンドがとても香ばしいくて、食べだしたらとまりません!!
作り方
- 1
卵白に粉糖を2、3回に分けて加えながら角が立つまであわ立てる。
- 2
薄力粉とアーモンドプードルをあわせて振るったものを加え、さっくりまぜる。
- 3
スプーン山盛り1杯くらいづつ落としていき、スライスアーモンドをちらし、うすくのばす。
- 4
160℃のオーブンで25分ほど焼く。
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バトンマレショーと呼ばれる焼き菓子です。サクサクの軽い生地にアーモンドの香ばしさがポリポリあとひきます。プレゼントにも。 flan* -
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★☆*:アーモンドクッキー: *☆★ ★☆*:アーモンドクッキー: *☆★
アーモンドのいい香りのクッキー❤ サクサク♬サクサク♬とまらない~~(*^_^*)生地を冷凍すれば1ヶ月保存OK! xxxめろxxx -
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