CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
びっくり、これって北海道だけ?べこもち
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
びっくり、これって北海道だけ?べこもち-レシピのメイン写真

びっくり、これって北海道だけ?べこもち

hitomionuma
hitomionuma @cook_40017754

母の日のリクエストで作りましたが、郷土料理と聞いてびっくり。べこ(牛)の模様の素朴な和菓子です。

母の日のリクエストで作りましたが、郷土料理と聞いてびっくり。べこ(牛)の模様の素朴な和菓子です。

もっと読む

びっくり、これって北海道だけ?べこもち

hitomionuma
hitomionuma @cook_40017754

母の日のリクエストで作りましたが、郷土料理と聞いてびっくり。べこ(牛)の模様の素朴な和菓子です。

母の日のリクエストで作りましたが、郷土料理と聞いてびっくり。べこ(牛)の模様の素朴な和菓子です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

10個
  • 上新粉 280g
  • 白砂糖 120g
  • 黒砂糖 120g
  • 水 240g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白生地を作ります。水120gに白砂糖を入れて沸騰させます。火を止め粉の半分を加え、よく練ります。

  2. 2

    黒生地も残りの材料で同じように作ります。

  3. 3

    二色の生地がそろったら、白生地と黒生地を同量ずつ手に取り小判型に丸めます。

  4. 4

    蒸気のあがった蒸し器で15~20分蒸します。無視上がりをうちわであおぐとてりがでてきれいになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

hitomionuma
hitomionuma @cook_40017754
2003/05/09 04:38に公開
このサイトに出会って以来、すっかり創作好きになってしまいました。「こういうもの、ふつう家では作らないよね?」というようなものを作るのが大好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

上新粉 黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 添加物なし♪簡単、自家製ネギトロ
  2. アカハタのケチャップマスタードソースがけ
  3. 【ヘルシー】タンパク質豊富な豆腐の卵焼き
  4. 【簡単そうめん】冷蔵庫の副菜でぶっかけ
  5. 洗い物なしがうれしい♪ぬか漬けポテサラ
  1. 味噌ピーナッツ
  2. おうちで●ごま擂り団子●
  3. やっと完成。しわにならないもちもちシナモンレーズンベーグル
  4. お手頃まぐろ☆で南蛮漬け
  5. かにオムめしの和風あん
  1. かぼちゃの味噌煮
  2. すごくおいしい!エビと凍り豆腐のあっさり中華炒め
  3. お手軽一品、青菜(菜っ葉)の山葵漬け和え
  4. 天然酵母パンで さっぱりラスク♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17356731
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close