レモンと砂糖をかけてつぶす、これだけ。アボカドのくどさが消えてとてもさっぱりいただけます。アフリカの村で毎朝毎朝パンにつけて食べても飽きなかった味。
このレシピの生い立ち
塩コショウやスパイシーに味付けするアボカドレシピはありますが、甘くするレシピは無いようなのでアップしました。