豆腐ご飯-レシピのメイン写真

豆腐ご飯

べり
べり @cook_40018320

 豆腐とご飯を混ぜて醤油をかけただけなのですが…ご飯と豆腐のほのかな甘味(?)がすごーーーーく美味しいのです。
このレシピの生い立ち
 小さい頃によく食べてました。思い出の味。今でも食べてます。つわり明けの弱った胃に優しいです。子どもが生まれたら、絶対食べさせます。楽しみ。

豆腐ご飯

 豆腐とご飯を混ぜて醤油をかけただけなのですが…ご飯と豆腐のほのかな甘味(?)がすごーーーーく美味しいのです。
このレシピの生い立ち
 小さい頃によく食べてました。思い出の味。今でも食べてます。つわり明けの弱った胃に優しいです。子どもが生まれたら、絶対食べさせます。楽しみ。

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材料

1人分
  1. ご飯 一膳
  2. 豆腐 一丁
  3. 醤油 少し

作り方

  1. 1

     炊き立て(もしくは、レンジでチンしたてで)のご飯をお茶碗によそいます。

  2. 2

    豆腐のパックを開封、中の水を捨ててからご飯の上に乗せます。

  3. 3

    ひたすら混ぜます。豆腐とご飯とが一体化するまで混ぜます。

  4. 4

     醤油をかけて(少な目が美味しいです)更に混ぜて出来上がり。

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べり
べり @cook_40018320
に公開
現在妊娠中。つわりが酷かった為、未だに牛、豚の肉が苦手。あっさりめのものばかり食べるようになりました。レシピはどれも写真なし。ほとんど自分の為の覚書のようなものです。すみません。
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