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トルコ風きゅうりサラダ
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トルコ風きゅうりサラダ-レシピのメイン写真

トルコ風きゅうりサラダ

ぐめ
ぐめ @cook_40018337

お肌にもよいヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
昔、実家の母がたま~に作っていたのをトルコ料理の本を買ったら同じようなレシピが載っていました。トルコではミントや青唐辛子も入れるようです。

お肌にもよいヘルシーサラダです。
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昔、実家の母がたま~に作っていたのをトルコ料理の本を買ったら同じようなレシピが載っていました。トルコではミントや青唐辛子も入れるようです。

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トルコ風きゅうりサラダ

ぐめ
ぐめ @cook_40018337

お肌にもよいヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
昔、実家の母がたま~に作っていたのをトルコ料理の本を買ったら同じようなレシピが載っていました。トルコではミントや青唐辛子も入れるようです。

お肌にもよいヘルシーサラダです。
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昔、実家の母がたま~に作っていたのをトルコ料理の本を買ったら同じようなレシピが載っていました。トルコではミントや青唐辛子も入れるようです。

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材料

2人分
  • きゅうり 好きなだけ
  • ヨーグルト きゅうりとひたひた
  • にんにく ほんの少し
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりを小口切りして、塩でもむ。軽くゆすいで水気を絞っておく。

  2. 2

    ヨーグルトにほんのちょっとのすりおろしにんにくを加え、きゅうりと和える。

  3. 3

    味見をして、塩コショウで整える。

コツ・ポイント

ほんのちょっとのにんにくを入れるか入れないかで旨みが全く違います。嫌いじゃなかったら是非入れてください!

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ぐめ
ぐめ @cook_40018337
2003/06/17 00:32に公開
昼は英語の先生、夜は怪しい占い師の厨房番長です。"You are what you eat."あなたが毎日食べるものが、あなたの体だけではなく「運」も作ります。美味しい物を食べるのは大好きだけど、面倒なことは大嫌いな厨房番長が、九星気学の開運ヒントをちらつかせつつ、レシピやごはん日記をお届けします。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ にんにく ヨーグルト

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