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♪子供のための鶏そぼろ♪
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♪子供のための鶏そぼろ♪-レシピのメイン写真

♪子供のための鶏そぼろ♪

よもさん
よもさん @cook_40016813

野菜をたくさん食べて欲しいから、野菜入りの、辛すぎないそぼろを作りました。ブロッコリーを食べられない娘も、これならだまされて食べてます♪おにぎりにも、お弁当にも便利ですよ♪三色丼にしてもいいかも♪
このレシピの生い立ち
何とか娘にブロッコリーを食べさせたくて考えました。

野菜をたくさん食べて欲しいから、野菜入りの、辛すぎないそぼろを作りました。ブロッコリーを食べられない娘も、これならだまされて食べてます♪おにぎりにも、お弁当にも便利ですよ♪三色丼にしてもいいかも♪
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何とか娘にブロッコリーを食べさせたくて考えました。

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♪子供のための鶏そぼろ♪

よもさん
よもさん @cook_40016813

野菜をたくさん食べて欲しいから、野菜入りの、辛すぎないそぼろを作りました。ブロッコリーを食べられない娘も、これならだまされて食べてます♪おにぎりにも、お弁当にも便利ですよ♪三色丼にしてもいいかも♪
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野菜をたくさん食べて欲しいから、野菜入りの、辛すぎないそぼろを作りました。ブロッコリーを食べられない娘も、これならだまされて食べてます♪おにぎりにも、お弁当にも便利ですよ♪三色丼にしてもいいかも♪
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材料

1人分
  • 鶏ひき肉 100g
  • 酒 大2
  • しょうゆ 大1と1/2
  • みりん 大1
  • 砂糖 大1
  • しょうがの絞り汁 小1弱
  • ブロッコリー 1/4個くらい(お好みで調整)
  • にんじん 3cm分くらい
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー・にんじんはレンジで軽くゆでてから、できるだけ細かくみじん切りにする。

  2. 2

    材料をすべて小なべに入れ、菜ばしで満遍なく、よく混ぜる。

    • ♪子供のための鶏そぼろ♪作り方2写真
  3. 3

    鍋を弱火にかけて煮る。焦げないように気をつけながら、菜箸でかき混ぜながら、火にかけたり、外したりを繰り返して加熱し、ぽろぽろになったら完成です。

コツ・ポイント

加熱する前にに調味料とひき肉、野菜をよくかきまぜておくとうまくいきます。

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よもさん
よもさん @cook_40016813
2003/05/23 14:19に公開
簡単でおいしいレシピが大好きです♪よろしくおねがいします☆彡
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このレシピのキーワード

そぼろ にんじん ブロッコリー 酒 とりひき肉 しょうが

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