♪子供のための鶏そぼろ♪
よもさん @cook_40016813
野菜をたくさん食べて欲しいから、野菜入りの、辛すぎないそぼろを作りました。ブロッコリーを食べられない娘も、これならだまされて食べてます♪おにぎりにも、お弁当にも便利ですよ♪三色丼にしてもいいかも♪
このレシピの生い立ち
何とか娘にブロッコリーを食べさせたくて考えました。
♪子供のための鶏そぼろ♪
野菜をたくさん食べて欲しいから、野菜入りの、辛すぎないそぼろを作りました。ブロッコリーを食べられない娘も、これならだまされて食べてます♪おにぎりにも、お弁当にも便利ですよ♪三色丼にしてもいいかも♪
このレシピの生い立ち
何とか娘にブロッコリーを食べさせたくて考えました。
作り方
- 1
ブロッコリー・にんじんはレンジで軽くゆでてから、できるだけ細かくみじん切りにする。
- 2
材料をすべて小なべに入れ、菜ばしで満遍なく、よく混ぜる。
-
- 3
鍋を弱火にかけて煮る。焦げないように気をつけながら、菜箸でかき混ぜながら、火にかけたり、外したりを繰り返して加熱し、ぽろぽろになったら完成です。
コツ・ポイント
加熱する前にに調味料とひき肉、野菜をよくかきまぜておくとうまくいきます。
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