チャーシューの炊き込みご飯

チャーシューの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

チャーシューの炊き込みご飯

Witchery @cook_40018038

チャーシューがイイ味出して、わりとサッパリしてるので何杯でもいけちゃいます！

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チャーシューの細かい肉が残ってたので…

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材料

米３カップ分

米 3カップ
レシピID：17357780のチャーシュー適量
たけのこ（水煮） 1/4
人参半分
●水 3カップ
●砂糖大さじ1
●醤油大さじ2
●塩小さじ1/2
●酒大さじ1
ごま油適量
ゴマ適量

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作り方

1

米を洗って30分くらい水につけ、ザルにあけておく。
2

鍋に●の調味料を煮立て、タケノコと人参の荒いみじん切りを加え、弱火で10分くらい煮る。
3

圧力鍋（炊飯器でもOK）に、２とチャーシュー（細かく切る）とごま油を入れ、しゃもじでよく混ぜてから炊く。
4

炊き上がったら軽く混ぜ、しばらくたってからゴマをふりかけて召し上がれ☆

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Witchery

Witchery @cook_40018038

2003/05/23 14:21に公開

このレシピのキーワード

チャーシューご飯たけのこにんじん酒ゴマ米

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