ポテトチップスを軽く砕き、グラタン皿にのせる。グラタン皿より少し盛り上がるくらい。

牛乳をグラタン皿の１/３くらいまで注ぐ。

２を電子レンジで１分間加熱したあと、ポテトチップスに牛乳が染み込むように、１０分くらい置いておく。

軽くこしょうをふりかけ、とろけるチーズをまんべんなくのせる。
上からパセリのみじん切りをかける。

オーブントースターでチーズに焦げ目ができるまで焼く。（約５分程度）

オーブントースターから取り出して、できあがり。