アプリでひらく作り方
- 1
桃の皮をむき、１ｃｍ角くらいに切ります。イタリア人の様にまな板を使わず、鹿の子に包丁目を入れてそぐように切るとラクチンです。種の周りの身までそいで下さい。すべらないように気をつけて！
- 2
グラスにロックアイスと桃を入れます。ワインを注いで出来上がり。お好みでガムシロップを加えて甘さを調節してください。ミントがあればオシャレになります。（でも飲むとき邪魔ですね．．．）
コツ・ポイント
じゃがいもみたいに固～い桃なら、桃缶の桃をプラスするとおいしくできます。
ワインは、白なら何でもお好みで。私は甘いのが好きなので、サ●トリーのフルーツワインや、安い白にガムシロを足しています。
ちなみに、桃の優しさにはスパークリングじゃないほうが合うようです。
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その他のレシピ
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