水菜って癖がないんで美味しいですよね。以外と簡単に応用が利く野菜です。我が家では、卵と水菜だけで頂きます。
このレシピの生い立ち
買いすぎた水菜、どうしようと思い「ハリハリ鍋」以外のレシピを知らなかったので思い付きで作ってみました。