ぶどうのヨーグルトゼリー-レシピのメイン写真

ぶどうのヨーグルトゼリー

mandarine
mandarine @cook_40018570

甘さ控えめで、ヨーグルトの酸味が爽やか~。出来上がりはうっすらピンク色と白の2層になってかわいいよ♪残暑厳しいこの時期にピッタリな超簡単デザートです。
このレシピの生い立ち
母から1人では食べれない量のぶどうが送られてきたので・・・

ぶどうのヨーグルトゼリー

甘さ控えめで、ヨーグルトの酸味が爽やか~。出来上がりはうっすらピンク色と白の2層になってかわいいよ♪残暑厳しいこの時期にピッタリな超簡単デザートです。
このレシピの生い立ち
母から1人では食べれない量のぶどうが送られてきたので・・・

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材料

4人分
  1. ぶどう(正味) 150g
  2. ヨーグルト 200g
  3. 砂糖 大匙3
  4. ゼラチン 5g
  5. 大匙3

作り方

  1. 1

    ゼラチンは水にふやかしておく。ぶどうは皮を剥き、ミキサーにかける。

  2. 2

    ボールにぶどうとヨーグルトを入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    ゼラチンはレンジに30秒(?)程かけ、砂糖を加えて溶かし、2に加えてよく混ぜる。

  4. 4

    水でさっと濡らした器に取り分け、あとは冷蔵庫にお任せ!

コツ・ポイント

砂糖の量はぶどうの甘さで好みに加減して下さい。

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mandarine
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でぶでぶ街道まっしぐら!!なmandarineです。最近は食べるばかりでグータラです(-_-;)
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