うちの、こぉひぃゼリー
大人の味なら苦めで。コーヒーゼリーです。
このレシピの生い立ち
自分が食べたいから・・・が、一番の理由でしょう。やはり。
作り方
- 1
ゼラチンを、30ccの水に入れてふやかします。水200ccを火にかけ沸騰したら、インスタントコーヒーを入れます。
- 2
砂糖を入れ溶かします。火を止め、ふやかしたゼラチンを入れ溶かします。
- 3
少し冷まして、型に入れて冷やし固めます。そのままでも、切り分けても、お好きなように召し上がれ。コーヒー用ミルクをかけると、また美味しいですよ。
コツ・ポイント
ゼラチンを入れたら煮立てないで下さいね。
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