HBでピザクラフト ふっくらパンタイプ-レシピのメイン写真

HBでピザクラフト ふっくらパンタイプ

yugomama
yugomama @cook_40017969

暑い夏はHBで簡単に。
このレシピの生い立ち
覚書  あれこれ みて アレンジして これに落ち着きました。

HBでピザクラフト ふっくらパンタイプ

暑い夏はHBで簡単に。
このレシピの生い立ち
覚書  あれこれ みて アレンジして これに落ち着きました。

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材料

直径20cm4枚分
  1. 230ml
  2. 強力粉 300g
  3. 薄力粉 50g
  4. 砂糖 8g
  5. 5g
  6. マーガリン 15g(バターでもショートニングでも)
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    焼き釜に水、粉類、マーガリン、ドライイーストの順で入れる。
    生地づくりコースでスイッチON

  2. 2

    生地が出来たらガス抜をして、4等分にして丸め、 20分休ませる。

  3. 3

    1個分の生地を直径20cmの円に伸ばし、   (オーブンシートの上が便利)           フォークで穴を開ける。

  4. 4

    お好みのソースとトッピングを乗せて、180℃に予熱したオーブンで    15分~20分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

結構食べ応えがあるから、若者にピッタリ

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yugomama
yugomama @cook_40017969
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食べるの大好き、お酒も大好き!でもでも、主婦暦だけが長くなっていき料理の腕はち~っともあがらんのはなぜ?我が家の家族は皆優しくてな~んも文句言わず食べてくれます。それって、私が怖いから?
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