糸こんにくはザルに入れ、水きりをして、はさみで２カ所くらい入れます（食べやすくする為に!!）熱湯で茹でます

豚肉や野菜などをきります

フライパンに※印を入れ、（１）のこんにゃくを入れ、しっかりと炒めます（表面に少し焦げ目がつく位）

（３）を取り出し皿に移します。

フライパンに油をひき、（２）を炒めます

（５）を炒めたら（4）を入れ大きく混ぜ合わせ、○印をいれ、炒めて出来上がりです♪