小豆を茹でます。アクを取りながら柔らかくなるまで。白玉粉で、団子を作ります。

柔らかくなったら砂糖を入れます。好みの甘さでどうぞ！！

茹った小豆を、少しつぶします。白玉粉で作った団子を入れます。少し、とろみが付くまで煮ます。

最後に、塩一つまみを入れます。少し冷ましてから製氷皿に入れ、凍らせます。（団子は入れません）
残りは、お汁粉として、どうぞ！！