鉄板めいっぱいメキシカンハンバーグ
maluco(*^_^*) @cook_40015590
豪華に鉄板一面を使って焼くから、楽チンです。＾＾オーブンで焼いて、テーブル直行！食卓でソースを鉄板の上からジューッとかけてあつあつをどうぞ！カルシウムや野菜もたくさん取れるし、時間がないときのお助けメニューです。ヒヨコマメは、缶詰を使うといいですよ。
鉄板めいっぱいメキシカンハンバーグ
豪華に鉄板一面を使って焼くから、楽チンです。＾＾オーブンで焼いて、テーブル直行！食卓でソースを鉄板の上からジューッとかけてあつあつをどうぞ！カルシウムや野菜もたくさん取れるし、時間がないときのお助けメニューです。ヒヨコマメは、缶詰を使うといいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは茹でて１ｃｍ大にカットします。レンジで１分半くらい加熱しておきます。あまり加熱しすぎるとこねているうちに形が崩れるので硬めにすること。
- 2
ミックスベジタブル、ジャガイモ、ヒヨコマメも加えて、ハンバーグの材料を全て混ぜ合わせます。
- 3
大きな天板にこねたものを平らにのばしてひいて、へらなどを使って人数分の切れ目を入れておきます。パン粉上に振りかけ２３０度のオーブンで、１５分焼き上げます。パン粉がかりっとこげ目がつい頃がＢＥＳＴ！
- 4
パン粉に焦げ目が付いてきたら、とろけるチーズをのせてさらに５分ていど加熱。
- 5
やきあがったら、鉄板のままテーブルに運び、ソースの材料を全て合わせ、テーブルで、鉄板のままソースをジューッとかけて、あつあつをお皿にとって召し上がれ！
つくれぽ
映画&料理が趣味のまるこです.ボードにお料理の励まし投稿やご意見,映画の話いただけると嬉しいです!療養食の料理レシピのhomepageを管理しています。こちらもドーゾ！http://www.gctv.ne.jp/~yachi-k/
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