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小倉アイス

しろみ
しろみ @cook_40015487

材料も作り方もシンプル。
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小豆が好きですし、少しでもヘルシーな、おやつが食べたいので。

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材料

2人分
  1. 生クリーム カップ1/2
  2. 茹で小豆 1缶(230g)
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作り方

  1. 1

    生クリーム八分だて。

  2. 2

    小豆缶を汁ごと加え、粒が壊れない程度に混ぜる。

  3. 3

    容器に入れ、少し固まったら、スプーンで、混ぜ、均等になったら、もう一度、冷凍庫で固める。

コツ・ポイント

生クリームを牛乳と砂糖大さじ3にすれば、シャーベットになります。

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しろみ
しろみ @cook_40015487
2003/08/21 01:52に公開
現在は、主人の仕事の都合で、ニューヨークにすんでいます。日本にいたときは、忙しかったので、手抜き料理ばかりでしたが、今は、専業主婦で、時間があるので、手間のかかるお料理や、デザートなど、楽しんで作っています。
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