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ナスと厚揚げと豚肉の炒め物
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ナスと厚揚げと豚肉の炒め物-レシピのメイン写真

ナスと厚揚げと豚肉の炒め物

ほっぴー
ほっぴー @cook_40018926

超簡単!!中華コンソメ顆粒、塩、
コショウ、醤油を使って炒めるだけ。
食べるとき、カツオの削り節を
かけると最高です。

料理といえるかどうか疑問です。
このレシピの生い立ち
値段が安く、満腹感があるものを
作ろうと考えました。

超簡単!!中華コンソメ顆粒、塩、
コショウ、醤油を使って炒めるだけ。
食べるとき、カツオの削り節を
かけると最高です。

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ナスと厚揚げと豚肉の炒め物

ほっぴー
ほっぴー @cook_40018926

超簡単!!中華コンソメ顆粒、塩、
コショウ、醤油を使って炒めるだけ。
食べるとき、カツオの削り節を
かけると最高です。

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超簡単!!中華コンソメ顆粒、塩、
コショウ、醤油を使って炒めるだけ。
食べるとき、カツオの削り節を
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材料

1人分
  • 豚肉 100グラム
  • 厚揚げ 半丁
  • 茄子 1個
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作り方

  1. 1

    豚肉を塩、コショウ、中華コンソメ顆粒で下味をつけて
    胡麻油で炒めます。

  2. 2

    ナス、厚揚げを同様に炒め、
    適当に炒めたら1の豚肉と
    混ぜて醤油をかけて
    軽く炒めて仕上げます。

  3. 3

    食べる直前に鰹節をかけると
    尚 美味しいかも。

コツ・ポイント

食材の炒め方がおのおの違うので
別々に炒めて、仕上げに一緒にして
軽く炒めるのがいいみたい。

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ほっぴー
ほっぴー @cook_40018926
2003/08/17 12:38に公開
一人暮らしのB級サラリーマンです。けっこう、おじさんですがよろしくね。(=●^0^●=)
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 厚揚げ

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