ポテトとアスパラの簡単マヨグラタン。
えみぱお @cook_40018079
火は使わない、洗い物は器ひとつ。切って盛るだけの簡単グラタン♪もう一品欲しいときに、他の料理を作っている合間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
確か、ご飯作るのが面倒だったときだと思う。遊んで疲れて帰ってきて、暑いし火は使いたくないし、時間かけたくないし。そんなときに出来た、手抜きレシピです。なのに大好評。だまされてます。
ポテトとアスパラの簡単マヨグラタン。
火は使わない、洗い物は器ひとつ。切って盛るだけの簡単グラタン♪もう一品欲しいときに、他の料理を作っている合間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
確か、ご飯作るのが面倒だったときだと思う。遊んで疲れて帰ってきて、暑いし火は使いたくないし、時間かけたくないし。そんなときに出来た、手抜きレシピです。なのに大好評。だまされてます。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、3、4mmにスライスして水にさらす。アスパラガスも、斜めにスライス。細いものであれば、ざく切りでかまいません。
- 2
グラタン皿に、ジャガイモとアスパラを交互に、立てかけるように並べる。上から塩胡椒をふる（ちょっと多め）
- 3
すこしだけお水を入れ、ラップをして、レンジで柔らかくなるまでチン♪
- 4
ラップを取り、上から、ぱらぱらとパン粉を散らす。
- 5
マヨネーズを細口で、格子状にかける。
- 6
並べるのと、マヨをかけるのは、あなたの美的センスにかかっている。
- 7
トースターで、焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり♪アツアツを取り分けて食べましょう。
コツ・ポイント
電子レンジにかける時間は、自分で調節してくださいね。マヨラーは、マヨネーズたっぷりかけるがよろし。こってり好きさんは、マヨネーズの上にチーズをのせても。
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