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手軽にお店マフィン
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手軽にお店マフィン-レシピのメイン写真

手軽にお店マフィン

ティンク
ティンク @cook_40018338

学校の売店のマフィンがおいしくて、はまってしまいました。。トッピングにクルミをのせてちょっとおしゃれに★簡単だけどおいしいマフィンが出来ます！
このレシピの生い立ち
ハンズでもらったレシピに手を加えて作ったものです。

学校の売店のマフィンがおいしくて、はまってしまいました。。トッピングにクルミをのせてちょっとおしゃれに★簡単だけどおいしいマフィンが出来ます！
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ティンク
ティンク @cook_40018338

学校の売店のマフィンがおいしくて、はまってしまいました。。トッピングにクルミをのせてちょっとおしゃれに★簡単だけどおいしいマフィンが出来ます！
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学校の売店のマフィンがおいしくて、はまってしまいました。。トッピングにクルミをのせてちょっとおしゃれに★簡単だけどおいしいマフィンが出来ます！
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材料

小マフィン型６コ
  • マーガリン 50ｇ
  • 砂糖 60～70ｇ
  • 薄力粉 100ｇ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • 牛乳 60ｇ
  • クルミ 適量
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作り方

  1. 1

    クリーム状にマーガリンを混ぜ、砂糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    １に卵を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーの３分の１を加えて泡だて器で混ぜる。さらに牛乳も加え混ぜる。

  4. 4

    残りの薄力粉を加えてゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    型の８分目まで生地を流し込んで上にクルミをのせ、予熱１７０度で２５分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

チョコレートチップやドライフルーツを入れてもおいしいと思います。トッピングもいろいろ変えてみてください♪

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ティンク
ティンク @cook_40018338
2003/09/13 23:19に公開
レシピはお菓子が多いですが、今では作るのは専ら「おかず」。分量量らないで勘で作るので、レシピならず。楽しくおいしく！
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このレシピのキーワード

マフィン くるみ 牛乳 薄力粉 卵

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