おからクッキー
おからいりです。なかなかヘルシーですよ。
このレシピの生い立ち
一緒にコーンフレークやピーナツも入れるとおいしいですよ。
作り方
- 1
ボールに砂糖・たまごを入れてよくまぜ、小麦粉を入れる。
- 2
おからも入れて混ぜる。レモンの汁大さじ１とすりおろした皮１こ分を入れてラップに巻く。
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- 3
冷凍庫に入れる。包丁で切りやすい堅さになるまで冷凍しておく。冷凍庫から出し、輪切りにして、オープンで焼く。
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- 4
h29.5.5縛りだしして見ました。
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- 5
コーンフレークを入れて作りました。
h30.11.10 -
コツ・ポイント
レモンを入れると風味がよくなります。
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