
豆なハヤシ
ポークビーンズの缶詰を使った簡単料理です。牛肉ではなく、ブタ肉を使ってみました。
このレシピの生い立ち
保育園メニューです
作り方
- 1
お子様用に作るときは、ポークビーンズの缶詰を粗くみじん切りにします(フードカッターを使うと便利♪)
- 2
ナベにブタ肉1/2は一口大・タマネギは薄切りにして炒めます。
- 3
タマネギが透き通ってきたら、水と1を入れ(大人用はそのまま)沸騰したら残りのブタ肉とケチャップを入れます。
- 4
そのまま煮詰めていき、豆が顔を出す程度まで煮詰まったら出来上がりです。
- 5
コツ・ポイント
お子さん用にはフードカッター等で豆を粗いみじん切りにしてください
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