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鶏手羽元とうずら卵の甘辛煮
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鶏手羽元とうずら卵の甘辛煮-レシピのメイン写真

鶏手羽元とうずら卵の甘辛煮

yochimi
yochimi @cook_40019160

酢をたっぷり使って、体力回復(?)。
材料を鍋に入れて、コトコト煮るだけのお手軽料理です。
このレシピの生い立ち
『酢はカラダにいいらしい』ってことで作りました。

酢をたっぷり使って、体力回復(?)。
材料を鍋に入れて、コトコト煮るだけのお手軽料理です。
このレシピの生い立ち
『酢はカラダにいいらしい』ってことで作りました。

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鶏手羽元とうずら卵の甘辛煮

yochimi
yochimi @cook_40019160

酢をたっぷり使って、体力回復(?)。
材料を鍋に入れて、コトコト煮るだけのお手軽料理です。
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『酢はカラダにいいらしい』ってことで作りました。

酢をたっぷり使って、体力回復(?)。
材料を鍋に入れて、コトコト煮るだけのお手軽料理です。
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『酢はカラダにいいらしい』ってことで作りました。

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材料

2人分
  • 鶏手羽元 250g
  • うずら卵(水煮) 6個
  • にんにく 1かけ
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1
  • 酢 1/2カップ
  • 醤油 1/2カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんにくを包丁で潰しておく。

  2. 2

    鶏手羽元、うずら卵、調味料を全て鍋に入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたら弱火にし、落し蓋をして20分程煮る。

コツ・ポイント

材料、調味料をただ鍋に入れて煮るだけ!!!

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yochimi
yochimi @cook_40019160
2003/09/23 06:50に公開
ただ今、第一子妊娠中。来週には9ヶ月突入です♪大きなお腹をぶつけないよう、料理する毎日です。
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このレシピのキーワード

煮物 にんにく うずらの卵 しょうが 手羽元

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