作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、○に漬けておく。（10～15分くらい）青梗菜は半分の長さに切っておく。☆は混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉の両面を焼き付け、青梗菜を入れて炒め、☆を加えて炒めあわせて出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉は厚みのある肉を使う為、下味を付けてしっかりと味付けを。
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その他のレシピ
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