★ズボラっち★短時間でチャーハン、素からアレンジ
るなぴぃ @cook_40018964
炒飯の素を使ってちょいと具を増やしただけバージョンです。インスタントでもちょいと手を加えるだけで豪華になるからこれまたお得（このレシピは永谷園の焼き豚チャーハンの素を使用）
このレシピの生い立ち
★冷蔵庫にあるもので偶然できたシロモノ
★ズボラっち★短時間でチャーハン、素からアレンジ
炒飯の素を使ってちょいと具を増やしただけバージョンです。インスタントでもちょいと手を加えるだけで豪華になるからこれまたお得（このレシピは永谷園の焼き豚チャーハンの素を使用）
このレシピの生い立ち
★冷蔵庫にあるもので偶然できたシロモノ
作り方
- 1
なす、ピーマンは１ｃｍ角程度に小さく切っておく。ウィンナーも１ｃｍほど輪切り
- 2
フライパンに油大さじ２を熱し、卵をいります。（お箸で軽く混ぜる程度）火が通ったら皿に出しておきます
- 3
油を多めに入れて再び熱し、なすとピーマンとウィンナーを炒めます。なすが半透明になってきたらご飯と卵を入れます
- 4
ご飯を１分ほど炒めて油をなじませてから「チャーハンの素」を振りいれ、よく混ぜます
- 5
１分半ほど炒めればできあがり。（素を使うので他に味付けはいりません）
コツ・ポイント
★卵は先に作っておくほうがフワフワしていてよい（炒飯の基本ね）
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