簡単☆炒飯の素でアレンジ野菜炒め

Name: 簡単☆炒飯の素でアレンジ野菜炒め
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 200g; ピーマン 小さめ４個; しめじ １株; オリーブオイル 大さじ１/２; 炒飯の素 ２人前

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

炒飯の素アレンジレシピ②です♪
包丁で切るのはピーマンだけ♪
さっと作れて、あと１品にオススメです♪
このレシピの生い立ち
特売モヤシと頂き物のピーマン、ストックしてあったしめじ、そして炒飯の素。
きのこが嫌いな旦那さん、食べやすい味付けはどんな味が良いのか…、あ、炒飯の素が残ってる♪
あれで炒めたら美味しいんじゃない♪と作りました。

簡単☆炒飯の素でアレンジ野菜炒め

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

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材料

４人分

もやし 200g
ピーマン小さめ４個
しめじ１株
オリーブオイル大さじ１/２
炒飯の素２人前

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作り方

1

まずは、しめじのイシヅキをキッチン鋏などで切り取ります。
＊内側に向かってやや斜めにハサミを入れると簡単に切り取れます。
2

フライパンに油をしき、手で割いたしめじを入れて中火で炒めます。
その間にピーマンを縦半分に切り、ヘタと種を手で取ります。
3

ピーマンを細切りにし、モヤシと一緒にフライパンに入れて、強火にして混ぜながら炒める。
しっかり火が通ったら弱火にする。
4

炒飯の素を全体にふりかけ、よく混ぜ合わせてからさっと炒めたら完成です♪

コツ・ポイント

薄味が良ければ炒飯の素を半量にして塩コショウ等で調味するのがオススメです♪

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つくれぽ

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ハル☆ヒナタ @cook_40107548

2017/10/10 06:14に公開

つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ

このレシピのキーワード

炒飯炒めものもやしシメジピーマン

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