キャベツと牛肉のシャブシャブ-レシピのメイン写真

キャベツと牛肉のシャブシャブ

おねえさん
おねえさん @cook_40019245

母から 教えてもらったもの
このレシピの生い立ち
小さい頃 母がテレビから 真似して作ってくれた 実家では好評

キャベツと牛肉のシャブシャブ

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小さい頃 母がテレビから 真似して作ってくれた 実家では好評

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材料

2人分
  1. キャベツ  1/4個
  2. 牛の薄切り 200-300g
  3. 刻みネギ 適宜
  4. ポン酢 適宜
  5. 七味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは手で 食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    鍋に湯を湧かし だしの素を入れる

  3. 3

    キャベツを入れ 柔らかくなったら 牛肉を入れる

  4. 4

    ポン酢しょうゆに 刻みネギ 好みで 七味唐辛子を入れ
     つけて食べる(あくをとりながら)

  5. 5

    食べ終わったら 鍋に ご飯を入れて 雑炊にしてもよい

コツ・ポイント

チョー簡単 

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おねえさん
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シーズー犬ラム(2002/10/30生)16歳はお星様になってしまったけれど2015年6月30日生まれの3代目ラムとめぐりあい、寂しい心を癒やしてもらっています。お料理、屋上ガーデニング・・・とゆったりとした気持ちで、日々、過ごしています。
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