ぶりしゃぶサラダ❁*+

Name: ぶりしゃぶサラダ❁*+
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり しゃぶしゃぶ用 10切れ; 玉ねぎ薄切り 一握り; ポン酢 大さじ1〜; 七味 お好みで♡

不飽和脂肪酸、DHAが豊富な鰤❁*+出世魚と呼ばれ縁起もよく、お正月にぴったりの魚♡旬の時期はアミノ酸含有量も増します♡
このレシピの生い立ち
野菜不足になりがちなお正月の食卓に、サラダとしてぶりしゃぶを添えました❁*+高タンパクでヘルシー♡脂の乗った鰤は、さっぱりいただける七味とポン酢との相性抜群です♡

ぶりしゃぶサラダ❁*+

haruru✳︎ @cook_40055614

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材料

2人分

ぶりしゃぶしゃぶ用 10切れ
玉ねぎ薄切り一握り
ポン酢大さじ1〜
七味お好みで♡

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作り方

1
鰤、玉ねぎは沸騰したお湯で泳がせる程度にさっと湯通しする。
2
水気を切った1を盛り付け、ポン酢と七味をかけて完成です♡

コツ・ポイント

鰤は泳がせる程度に湯通ししてさっとあげてください♡お野菜はお好みでアレンジなさってください(ᵔᴥᵔ)

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つくれぽ

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haruru✳︎ @cook_40055614

2016/12/31 09:41に公開

ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています３０歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎

このレシピのキーワード

サラダしゃぶしゃぶぶり玉ねぎ

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