左手ごはんVol.5 にんにくとにらの辛~いスパゲッティ--レシピのメイン写真

左手ごはんVol.5 にんにくとにらの辛~いスパゲッティ-

かおりみのり
かおりみのり @cook_40018660

日本の調味料、一味唐辛子でちょっと和風、お醤油をかけたい人は、遠慮なくどうぞ。でもさっぱりと塩味でっていうのも捨てがたいですよ。お酒のあとにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
利き手が使えなくても作れま~す。

左手ごはんVol.5 にんにくとにらの辛~いスパゲッティ-

日本の調味料、一味唐辛子でちょっと和風、お醤油をかけたい人は、遠慮なくどうぞ。でもさっぱりと塩味でっていうのも捨てがたいですよ。お酒のあとにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
利き手が使えなくても作れま~す。

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材料

2人分
  1. にんにく、にら、スパゲッティ-
  2. 一味唐辛子、

作り方

  1. 1

    スパゲッティーを茹ではじめる。
    最後の4分くらいで次の作業に移る。

  2. 2

    フライパンに、オリーブ油(たっぷり目)、にんにくを入れて火にかけ、じゅわじゅわ言ってきたら火を弱める。かおりがでたら、5cm位に切ったにらを加えて一まぜし、1のパスタ、ゆで汁少々、一味唐辛子であえる。

  3. 3

コツ・ポイント

またまた材料を出しませんでした。でも、だいじょうぶ、すべて『適宜』の分量で手早く作るのがこのパスタのおいしさのうち、って言い訳っぽいかしら。

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かおりみのり
かおりみのり @cook_40018660
に公開
とうとうドイツに移住してしまいました。。。長かったオーストリアとは国境をちょいとまたぐだけ..なはずですが、人といい、言葉といい、習慣から食べるものまで大きな違いにとまどい中....そして新しいアパートにはまだキッチンがついていないのだ!
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