作り方
- 1
牛は一口大に切って、塩コショウ。
玉ねぎはスライス。パンも一口サイズに切っておく。
- 2
鍋で牛肉を炒める。
火が通ってきたら、玉ねぎ、ミックスベジタブルも炒める。
フツーにハヤシルーをつくる要領で、ルーを作る。 - 3
ルーができたら、パンを投入。
パンにルーが染込んだらできあがり。
コツ・ポイント
パンにハヤシソースを存分に染込ませる。牛肉がなくっても、味が濃いのでワリと満足できる(と思う)。さらにコクしたいなら、とろけるチーズを最後に振掛けちゃってもイケそ。
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