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クリーム★おれんじ★ケーキ
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クリーム★おれんじ★ケーキ-レシピのメイン写真

クリーム★おれんじ★ケーキ

ちょこ*まま
ちょこ*まま @cook_40017373

クリームチーズと、絞りたて  ミカンが、爽やか~♡
このレシピの生い立ち
たくさんあるミカンを、何とかしなくちゃ♪・・・と浮かんだケーキ。  きーやんのカルピスケーキが基になってます。きーやん、サンキュ♡

クリームチーズと、絞りたて  ミカンが、爽やか~♡
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クリーム★おれんじ★ケーキ

ちょこ*まま
ちょこ*まま @cook_40017373

クリームチーズと、絞りたて  ミカンが、爽やか~♡
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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 卵 2コ
  3. バター(またはマーガリン) 50g
  4. 砂糖 大さじ2杯
  5. クリームチーズ 60g
  6. ミカンの絞り汁 100cc
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターを入れて、レンジで40秒、チン!

  2. 2

    <1>にクリームチーズを入れ、更に、10秒チン!
    (クリームチーズを室温で柔らかくしてある場合は、これは、省いてもOKです。その時は、バターの溶け具合で、追加するかどうか判断してください)

  3. 3

    卵も加え、クリームチーズをつぶしながら、混ぜる。

    • クリーム★おれんじ★ケーキ作り方3写真
  4. 4

    このくらい、クリームチーズが、塊で残っているくらいの方が、食べ応えアリ♪

    • クリーム★おれんじ★ケーキ作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックス、砂糖、ミカン汁を入れて、なめらかになるまで、よく混ぜる。

  6. 6

    型に薄くバター(またはマーガリン)を塗り、<5>を流し入れ、200度のオーブンで20分焼く。
    (このくらい、トロッと!)

    • クリーム★おれんじ★ケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ちょっと、果肉が入ったほうが美味しいよ♪  ミカンを絞らない時は、100%オレンジジュースで。

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ちょこ*まま
ちょこ*まま @cook_40017373
2003/11/22 12:36に公開
中1(女)+小4(男)+小1(男)のママです。料理にも、お菓子づくりにも、興味は大なのですが、いつも本と仲良しで作ってます!今は、ホットケーキミックスを使ったお菓子に、はまってます。3人のチビたちと一緒に、おやつをほおばる時が一番*しあわせ*かも!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17364208
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