
作り方
- 1
フルーツは皮をむき、適宜にカットする。(パパイアは種をとりのぞき、皮をむく)
- 2
皿に葉チコリ、カットしたフルーツをいろどりよく盛り、グリーン野菜をそえてカッテージチーズをのせる。
コツ・ポイント
チーズはゴーダやエダムをカットして入れてもいいでしょう。季節の果物を使って、楽しみましょう。
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